Jajanan Anak Kampus: Kue Sus

 
Foto: Fathizah Kiaranisa

Kue sus dan pie merupakan salah satu makanan ringan yang selalu populer di Indonesia. Fathizah Kiaranisa, seorang mahasiswi di Kampus Polimedia, menjual kue sus dan pie yang menjadi favorit di kalangan mahasiswa. Berbicara dengan Fathizah, ia mengatakan bahwa bisnisnya dimulai sejak dia berada di kelas 8 SMP.

Fathizah mengatakan bahwa ia mulai menjual kue sus dan pie karena iseng membawa kue ke sekolah dan membagikannya kepada teman-temannya. Teman-temannya menyukai rasanya dan mulai memesan kue darinya.

“Harga kuenya itu kisaran mulai 2rb. Omsetnya sus itu kalau sehari 120.000, kalau sus 115.000.”

Setiap harinya, Fathizah bisa mendapatkan omset sekitar Rp 120.000 untuk kue sus dan Rp 115.000 untuk kue pie. Ia menerima pesanan secara pre-order, di mana setiap pembeli harus menghubunginya terlebih dahulu untuk mengonfirmasi pesanan mereka. Meski begitu, Fathizah juga menerima pembelian langsung untuk setiap varian kue yang tersedia, namun prioritas akan diberikan kepada pembeli yang sudah melakukan pre-order.

Ada tiga jenis varian kue yang dijual oleh Fathizah yaitu kue sus, kue pie susu, dan nasi kuning. Namun, Fathizah mengungkapkan bahwa ia akan segera mengeluarkan varian terbaru yaitu kue pie brownis.

“Menurutku, bakalan laku di kalangan seusia aku, kisaran umur mahasiswa. Karena pasar aku adalah mahasiswa,” papar Fathizah mengenai segmen pasar yang menurutnya terlaris.

Meski pasar utama Fathizah adalah mahasiswa di kampus Polimedia, saat ini ia juga menerima pesanan dari luar kampus. Kebanyakan pembeli yang membeli kue darinya adalah pembeli yang sudah pernah memesan sebelumnya dan kembali menghubunginya untuk memesan kue.

Fathizah sangat senang dengan bisnis kue yang dijalankannya. Ia mengatakan bahwa ia sangat senang ketika pembeli memberikan feedback positif tentang rasanya. Ia juga merasa senang ketika melihat bisnisnya berkembang dan mendapatkan pelanggan yang baru.

Dalam waktu dekat, ia berencana untuk mengembangkan bisnis kuenya dan mungkin membuka gerai kue sus dan pie miliknya sendiri. Namun, saat ini ia masih berfokus pada menjual kue-kue tersebut secara online dan melayani pesanan dari para pelanggan setianya.

Dengan harga yang terjangkau dan rasa yang lezat, tidak heran jika kue sus dan pie yang dijual oleh Fathizah menjadi salah satu favorit di kalangan mahasiswa.

Yuk, Sobat Katarasa, ada yang sudah kepengin membeli kue Fathizah?


Reporter: Oktaviana Permatasari

Editor: Putri Nurhaliza

Admin Blogspot: Deta Sekar Tanandar 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Berbagai Kafe yang Menarik di Jatinangor

Memerangi Patriarki

Tempat Nongkrong Anak Muda dengan Konsep NTT