Menebar Berkah di Bulan Suci dengan Roti

Foto: Renata Permadi


 Setelah penantian yang panjang selama satu tahun, bulan Ramadan akhirnya datang pada akhir Maret. Di bulan penuh berkah ini, sudah merupakan hal yang lazim bagi kebanyakan orang untuk mengirimkan bingkisan ke teman dan keluarga.

Bingkisan atau sering disebut sebagai hampers adalah sekotak paket yang biasanya diisi oleh beberapa jenis barang, seperti makanan, minuman, dan lainnya. Bingkisan ini sering diberikan ke orang-orang terdekat untuk mempertahankan silaturahmi atau mengirim ucapan selamat pada hari dan bulan keagamaan tertentu, seperti Ramadan dan Natal.

Dengan adanya kultur berbagi bingkisan, bulan Ramadan edisi tahun ini kembali menjadi kesempatan besar bagi toko yang menginginkan profit menguntungkan. Beberapa dari mereka berlomba-lomba demi menyediakan beragam pilihan bingkisan untuk dibeli.

Artikel kali ini akan membahas tentang di balik layar pembuatan bingkisan Ramadan dengan Renata Permadi, pendiri Roti Empati, sebagai narasumber.

Berdiri pada awal tahun 2020 di bulan Maret, Roti Empati telah konsisten menjual bingkisan Ramadan berupa roti sejak dua tahun yang lalu. Tujuannya adalah untuk mendorong angka penjualan dan memperluas pasar.

Renata memaparkan bahwa pemilihan produk untuk bingkisannya amat sederhana. Ia memilih produk dengan penjualan tertinggi.

“Biasanya produk best seller atau roti yang sesuai tema hari raya, misalnya roti coklat untuk buka puasa.”

Selain persoalan produk, biaya yang dikeluarkan juga lebih banyak. Jika satu loyang roti coklat dibanderol dengan harga Rp70.000, ada biaya tambahan untuk mencetak kartu ucapan atau pernak-pernik lainnya sebanyak Rp10.000.

Renata mengaku, meskipun biaya pengeluaran lebih mahal, ia mendapatkan keuntungan berupa promosi.

“Saat pelanggan mengirim bingkisan dari kami kepada keluarga atau kenalan yang belum pernah mencicipi Roti Empati, maka pelanggan itu sedang mempromosikan produk kami,” ucapnya.

Nama Roti Empati lahir dari kata empat dan i, mengartikan huruf inisial nama panggilan keluarga Renata yang beranggotakan empat orang. Toko ini hadir secara daring, berdomisili di Pondok Labu, Jakarta Selatan.

Roti Empati muncul di kalangan masyarakat Indonesia berkat kontrak kerja Renata yang berakhir bersamaan dengan merebaknya COVID-19. Renata memilih roti sebagai produknya karena kedua anaknya suka makanan tersebut.

“Mereka menjadi kontribusi terbesar di Roti Empati, mulai dari ide jenis roti sampai menguji cita rasa sebelum dimasukkan ke menu,” ungkap Renata.

Roti Empati tidak hanya menyediakan roti coklat biasa, tapi juga Slider Bread, Japanese Milk Bun, Garlic Bread, Cinnamon Roll, dan berbagai jenis roti lainnya dengan macam-macam variasi rasa. Karena tidak ada toko fisik, menu-menu ini dapat dipesan secara daring melalui WhatsApp di bio Instagram @rotiempati.

Kini pada tahun 2023, pelanggannya bervariasi dari keluarga dan teman, kemudian berkembang ke lingkungan yang lebih luas berkat penjualan bingkisan Ramadan yang telah dilakukan dua tahun terakhir.


Reporter: Mutiara Safina

Editor: Adinda Balqis Yuswadi 

Admin Blogspot: Deta Sekar Tanandar 


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Berbagai Kafe yang Menarik di Jatinangor

Gambar
Foto: Gita Jiwandaru Ketika sedang membicarakan tempat hangout yang trendy untuk anak muda, tidak banyak orang yang akan membicarakan Jatinangor. Salah satu daerah di Indonesia tersebut lebih dikenal sebagai rumah bagi PTN top 10 teratas, Universitas Padjadjaran, ketimbang tempat yang bisa dikunjungi untuk hangout. Tapi jangan salah lho, Sobat Katarasa! Ada berbagai tempat yang bisa kamu kunjungi di Jatinangor, terutama kafe-nya! Ada apa saja, sih? Yuk simak lebih lanjut di artikel ini! Jatinangor House Kafe ini terletak di Jalan Cisitu Indah No. 4, Dago Atas, Bandung. Tempat tersebut menjadi andalan bagi mahasiswa Universitas Padjadjaran karena selain menjadi kafe tempat hangout , kafe ini juga memiliki jasa delivery via Grab atau Gojek bagi mahasiswa yang kelaparan. Jatinangor House menyediakan menu makanan berupa ayam goreng krispi pedas yang dibanderol tidak lebih dari Rp30.000. Selain itu, ada pula menu add on seperti nasi dan scrambled eggs seharga Rp 4.000. Minuman di Jatinan...
Baca selengkapnya

Memerangi Patriarki

Gambar
Foto: Denisse Rachel   Patriarki adalah suatu kepercayaan dan sistem di masyarakat yang memposisikan laki-laki, terutama laki-laki cishet di kedudukan tertinggi dalam hierarki sosial. Hal ini mengartikan bahwa laki-laki mempunyai kekuatan atau kekuasaan yang lebih tinggi dibandingkan perempuan dan kelompok marjinal lainnya baik dalam ranah sosial, politik, ekonomi, hukum, pendidikan, dan bahkan personal. Kepercayaan yang dibuat oleh laki-laki ini telah merugikan perempuan dalam berbagai situasi, yakni dalam kepemilikan hak yang seharusnya, atau setara dengan laki-laki baik di konteks pekerjaan, pendidikan, serta hal-hal yang menyangkut personal seperti pernikahan. Melihat ini, Denisse Rachel menjadi terdorong untuk memerangi patriarki dengan memperjuangkan hak perempuan. Pada tahun 2023, Denisse diangkat menjadi wakil presiden Girl Up Unpad, yakni sebuah organisasi nonprofit di bawah naungan UN Foundation yang berpusat pada perempuan dan kelompok marjinal untuk mengkampanyekan ten...
Baca selengkapnya

Tempat Nongkrong Anak Muda dengan Konsep NTT

Gambar
  Foto: Wina Octa Sri Nurlita Buat kamu yang suka nongkrong, nama tempat Kopi Bajawa Flores tentu sudah tidak asing lagi didengar. Pasalnya, saat ini banyak anak muda yang mampir ke Kopi Bajawa Flores untuk sekedar nongkrong, ngopi dan mencari hiburan.  Tempat nongkrong yang satu ini bisa dibilang rada unik dengan tempat nongkrong lainnya karena sesuai dengan namanya Kopi Bajawa Flores, tempat ini menghadirkan suasana kopi dengan konsep kebudayaan daerah Flores, Nusa Tenggara Timur. Jika kamu mengunjungi café ini, kamu akan melihat motif-motif etnik yang ditampilkan serta kain tenun yang dipajang  sampai patung-patung khas daerah NTT. Sehingga membuat kita yang mampir ke Kopi Bajawa Flores seperti merasakan suasana seperti di NTT.  Wina Octa (20), dirinya sudah beberapa kali untuk nongkrong di Kopi Bajawa Flores. Berawal dari viral di media sosial, membuat Wina penasaran dan tertarik untuk nongkrong di sana. Tempatnya yang nyaman serta adanya penampilan Live Music d...
Baca selengkapnya